Mikser czy blender? To dosyć częsty dylemat, dlatego w tym artykule postaramy się przybliżyć Ci różnice pomiędzy tymi dwoma akcesoriami kuchennymi, i pomóc w podjęciu decyzji – co będzie lepsze dla Ciebie.

Niema wątpliwości, że mały sprzęt agd jest tak samo niezbędny jak większy – lodówka, kuchenka czy zmywarka. Funkcjonalny sprzęt tego typu umożliwi, lub znacząco ułatwi przygotowanie niektórych potraw. Niestety dosyć powszechnym problemem jest ograniczona ilość miejsca w kuchni. Dlatego ważne jest rozsądne gospodarowanie jej powierzchnią, i wybór tylko tego AGD do kuchni, które jest nam naprawdę potrzebne.

Różnice pomiędzy blenderem a mikserem

Choć różnice wizualne obu tych urządzeń są każdemu doskonale znane, to jednak nie każdy jest w stanie dokładnie odpowiedzieć, co różni je w kwestiach mechanicznych, oraz co najważniejsze, w sprawie funkcjonalności. Podstawową różnicą jest fakt, że blender jest urządzeniem, które służy do rozdrabniania różnego rodzaju produktów, podczas gdy mikser – do połączenia ich w jeden produkt. Przy pomocy blendera można uzyskać ogromną różnorodność koktajli lub zup kremowych, poprzez wrzucenie do jego pojemnika określonego rodzaju produktów.

Na rynku można znaleźć bardziej rozbudowane w funkcję modele blenderów, które oprócz podstawowych czynności umożliwią Ci np. zmielenie kawy, czy ubicie śmietany. Mikser natomiast jest urządzeniem, najczęściej wykorzystywanym do przygotowywania ciasta, ubijania piany z białek itd. Dzięki niemu można przygotować, chociażby naleśniki, upiec sernik lub innego typu ciasto.

Blender czy mikser – co wybrać?

Oczywiście nie da się udzielić jednoznacznej odpowiedzi, bo zależeć będzie ona od indywidualnych preferencji. Nie da się ukryć, że znacznie bardziej uniwersalnym i posiadającym szersze zastosowanie urządzeniem wydaje się być blender. W szczególności, dla osób dbających o zdrowe odżywianie blender będzie strzałem w dziesiątkę! Z drugiej strony, dla osób które kochają przygotowywanie wszelkiego rodzaju wypieków i ciast mikser może okazać bardziej niezawodnym akcesorium.

Niema co jednak przesadzać – drobne AGD ma to do siebie, że zajmuje bardzo mało miejsca. Jeżeli więc ktoś ma poważny dylemat co wybrać polecamy zaopatrzyć się zarówno w blender jak i mikser.