Mikser czy blender? To dosyć częsty dylemat, dlatego w tym artykule postaramy się przybliżyć Ci różnice pomiędzy tymi dwoma akcesoriami kuchennymi, i pomóc w podjęciu decyzji – co będzie lepsze dla Ciebie.
Niema wątpliwości, że mały sprzęt agd jest tak samo niezbędny jak większy – lodówka, kuchenka czy zmywarka. Funkcjonalny sprzęt tego typu umożliwi, lub znacząco ułatwi przygotowanie niektórych potraw. Niestety dosyć powszechnym problemem jest ograniczona ilość miejsca w kuchni. Dlatego ważne jest rozsądne gospodarowanie jej powierzchnią, i wybór tylko tego AGD do kuchni, które jest nam naprawdę potrzebne.
Choć różnice wizualne obu tych urządzeń są każdemu doskonale znane, to jednak nie każdy jest w stanie dokładnie odpowiedzieć, co różni je w kwestiach mechanicznych, oraz co najważniejsze, w sprawie funkcjonalności. Podstawową różnicą jest fakt, że blender jest urządzeniem, które służy do rozdrabniania różnego rodzaju produktów, podczas gdy mikser – do połączenia ich w jeden produkt. Przy pomocy blendera można uzyskać ogromną różnorodność koktajli lub zup kremowych, poprzez wrzucenie do jego pojemnika określonego rodzaju produktów.
Na rynku można znaleźć bardziej rozbudowane w funkcję modele blenderów, które oprócz podstawowych czynności umożliwią Ci np. zmielenie kawy, czy ubicie śmietany. Mikser natomiast jest urządzeniem, najczęściej wykorzystywanym do przygotowywania ciasta, ubijania piany z białek itd. Dzięki niemu można przygotować, chociażby naleśniki, upiec sernik lub innego typu ciasto.
Oczywiście nie da się udzielić jednoznacznej odpowiedzi, bo zależeć będzie ona od indywidualnych preferencji. Nie da się ukryć, że znacznie bardziej uniwersalnym i posiadającym szersze zastosowanie urządzeniem wydaje się być blender. W szczególności, dla osób dbających o zdrowe odżywianie blender będzie strzałem w dziesiątkę! Z drugiej strony, dla osób które kochają przygotowywanie wszelkiego rodzaju wypieków i ciast mikser może okazać bardziej niezawodnym akcesorium.
Niema co jednak przesadzać – drobne AGD ma to do siebie, że zajmuje bardzo mało miejsca. Jeżeli więc ktoś ma poważny dylemat co wybrać polecamy zaopatrzyć się zarówno w blender jak i mikser.
